A fehérjékben előforduló aminosavak

alanin         Ala
arginin        Arg
aszparagin     Asn
aszparaginsav  Asp
cisztein       Cys
fenilalanin    Phe
glicin         Gly
glutamin       Gln
glutaminsav    Glu
hisztidin      His
izoleucin      Ile
leucin         Leu
lizin          Lys
metionin       Met
prolin         Pro
szerin         Ser
tirozin        Tyr
treonin        Thr
triptofán      Trp
valin          Val
                                                        [A molekulák rejtélye]